Humphead Wrasse
Cold IPA/ 5,9% alc. / 0,5L
Redna cena €4,30
Cena izdelka za
Sveže pivo stila cold IPA na začetku postreže s prijetno grenčino, ki ji sledita lahkotna smolnata hmeljna aroma in okus. Uporabili smo lokalno pridelan riž enega izmed sosednjih kmetovalcev, ki naredi pivo suho, brez da bi bilo pregrenko. Za fermentacijo smo uporabili naše najljubše lager kvasovke. Vse skupaj dobro izpostavi čisti okus hmeljev, ki smo jih uporabili: Strata, Mosaic in Citra. Morda bi kdo zadevo kdo označil kot IPL, vendar je v resnici postopek priprave drugačen, in kot boste videli - tudi končni rezultat.